Δεν είναι τυχαίο που τα αυγά δοξάζονται σε παγκόσμιο επίπεδο από κάθε λογής αθλητές και διατροφολόγους. Πρόκειται γι’ αυτήν τη super πρωτεΐνική τροφή που κάνει γενικότερο καλό στην υγεία σου και στο σώμα σου.

Και ενώ τα τσόφλια είναι φαινομενικά ένα άχρηστο μέρος του αυγού, στην πραγματικότητα δεν είναι. Πόσο μάλλον για τα φυτά σου. Είτε μιλάμε για τον καλοκαιρινό σου λαχανόκηπο είτε για τις γλάστρες με τα φυτά που έχεις μέσα στο σπίτι σου, τα τσόφλια από το αυγό θα «μπουστάρουν» τις πρασινάδες σου από πολλές απόψεις. Παρακάτω διαβάζεις τους λόγους που θα σε πείσουν να μην πετάξεις το κέλυφος του αυγού, για λογαριασμό των φυτών σου.

Μιλάμε για ένα DIY, οικονομικό και οικολογικό λίπασμα
Ο λόγος βρίσκεται στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε ανθρακικό ασβέστιο, ένα σπουδαίο μέταλλο που ενισχύει τα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών. Τα τσόφλια περιέχουν, εκτός των άλλων, μέταλλα που βοηθούν τις πρασινάδες σου να αναπτυχθούν. Κάλιο, φώσφορο και μαγνήσιο. Συμπέρασμα; Μιλάμε για ένα εξαιρετικό DIY, οικολογικό λίπασμα που δεν κοστίζει τίποτα και είναι ιδανικό για σχεδόν κάθε είδους φυτού.

Καλύτερο -ποιοτικά- έδαφος για τα φυτά
Πολλά φυτά προτιμούν τη χαμηλή οξύτητα στο έδαφος για να απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά και να απομακρύνουν τοξικά στοιχεία όπως το αλουμίνιο. Το ανθρακικό ασβέστιο που βρίσκεται στο κέλυφος των αυγών μειώνει τα επίπεδα pH του εδάφους, καθιστώντας το έδαφος περισσότερο αλκαλικό παρά όξινο. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι τα τσόφλια των αυγών βοηθούν στον καλό αερισμό του εδάφους. Το ευάερο έδαφος διευκολύνει την ανάπτυξη των ριζών του φυτού.

Τα τσόφλια αυγών αποθαρρύνουν το σάπισμα
Ορισμένα φυτά μπορεί να εμφανίσουν μαύρες κηλίδες λόγω της έλλειψης ασβεστίου. Η προσθήκη ασβεστίου από τα τσόφλια των αυγών σε μορφή λιπάσματος μπορεί να βοηθήσει τα καρποφόρα φυτά να ευδοκιμήσουν και να αποφύγουν το σάπισμα.

Μπουστάρουν την ανάπτυξη των ριζών
Ακόμα ένα θετικό του ανθρακικού ασβεστίου που βρίσκεται στο κέλυφος των αυγών, είναι η ενίσχυση των ριζών του φυτού.