ρεπορτάζ: Χρήστος Πετρούλιας
Για την εικόνα και τις επιδόσεις του ξενοδοχειακού κλάδου λίγο πριν την έναρξη της τουριστικής περιόδου, αλλά και τις επιπτώσεις που θα έχουν στις επιχειρήσεις τα πολεμικά γεγονότα στην Ουκρανία, μίλησε στον «Λακωνικό Τύπο» ο κ. Δημήτρης Πολλάλης, πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Λακωνίας, α’ αντιπρόεδρος Τουριστικού Οργανισμού Πελοποννήσου και σύμβουλος Διοικούσας Επιτροπής Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος.
«Κι εκεί που λέγαμε ότι μπαίνουμε σε φάση σταδιακής αποκλιμάκωσης της πανδημίας, ο ξενοδοχειακός κλάδος έρχεται για μια ακόμη φορά αντιμέτωπος με πρωτόγνωρες συνθήκες επαγγελματικής ανασφάλειας και αβεβαιότητα, λόγω της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία, γεγονός που θα επηρεάσει την ταξιδιωτική κίνηση, αλλά και το ευρύτερο τουριστικό ενδιαφέρον», τονίζει ο κ. Πολλάλης.
Ανασταλτικός παράγοντας
ο πόλεμος και οι προεκτάσεις του
Σύμφωνα με τον επικεφαλής της Ένωσης Ξενοδοχείων Λακωνίας, «η αρχική τουριστική εικόνα σε σχέση με το 2021 φαινόταν ευνοϊκότερη. Ξαφνικά, λόγω του πολέμου Ρωσίας – Ουκρανίας, δημιουργούνται απρόβλεπτες ανατροπές. Η ακρίβεια στις πρώτες ύλες, ο πληθωρισμός στην Ευρώπη και η εκτόξευση των τιμών στην ενέργεια, συνθέτουν τα μεγαλύτερα προβλήματα που καλείται να αντιμετωπίσει ο κλάδος κατά την τρέχουσα τουριστική περίοδο. Εκεί που περιμέναμε φέτος, ευνοϊκότερες συνθήκες, όσον αφορά στην απρόσκοπτη λειτουργία των επιχειρήσεών μας, έτσι ώστε να μπορέσουμε να “ανασάνουμε” λίγο πιο ελεύθερα, μετά από δύο χρονιές με ζημιές λόγω πανδημίας, αυξάνονται τα λειτουργικά έξοδα. Ειδικότερα, η ενεργειακή κρίση έχει ήδη εκτινάξει το λειτουργικό κόστος των τουριστικών επιχειρήσεων σε ποσοστό 20% έως 30%, με συνέπεια να αντιμετωπίζουμε πολύ σοβαρό πρόβλημα βιωσιμότητας.
Προς το παρόν, αυτό που ευρύτερα διαπιστώνεται, είναι η στάση αναμονής στο αγοραστικό κοινό, αλλά και ακυρώσεις στις προ-κρατήσεις», υπογραμμίζει ο Δ. Πολλάλης.
«Πληγές» η ακρίβεια
και το ενεργειακό κόστος
«Η ακρίβεια, το ενεργειακό κόστος και η αύξηση του κόστους των πρώτων υλών, προκαλούν ακυρώσεις, αλλά και μείωση της χρονικής διάρκεια των διακοπών», ισχυρίζεται ο κ. Πολλάλης, προσθέτοντας: «Η ταξιδιωτική ζήτηση είναι απρόβλεπτη. Διαφαίνεται ότι οι περισσότεροι καταναλωτές θα περιμένουν να κάνουν κράτηση την τελευταία στιγμή, όσο πιο κοντά γίνεται με την προγραμματισμένη ημερομηνία του ταξιδιού τους.»
Όσον αφορά τη Λακωνία, ο ίδιος επισημαίνει ότι «η τουριστική κίνηση στον νομό, κατά κύριο λόγο, εξαρτάται σημαντικά από την εγχώρια αγορά.
Η ακρίβεια, αλλά και η αύξηση του ενεργειακού κόστους, έχουν προκαλέσει τεράστια επιβάρυνση στον οικογενειακό προϋπολογισμό. Αυτό θα δημιουργήσει τέτοια οικονομική στενότητα που, με σιγουριά, θα έχει ως αποτέλεσμα τόσο την αισθητή μείωση της χρονικής διάρκειας των διακοπών, όσο και, στη χειρότερη περίπτωση, την οριστική ματαίωση αυτών.»
Ατού της Λακωνίας
η οδική πρόσβαση
Σύμφωνα με τον Δ. Πολλάλη, ένα από τα ισχυρά συγκριτικά πλεονεκτήματα της Πελοποννήσου και κατ’ επέκταση της Λακωνίας, είναι η οδική πρόσβαση. «Να σημειωθεί ότι οι προορισμοί με οδική πρόσβαση, πέρυσι πρωταγωνίστησαν στις επιλογές των Ελλήνων τουριστών, κυρίως στην Πελοπόννησο. Ευελπιστούμε ότι ο οδικός τουρισμός, και φέτος, θα στηρίξει επάξια την τουριστική κίνηση στη Λακωνία και θα λειτουργήσει ως ένας από τους βασικούς παράγοντες άνθισης του εγχώριου τουρισμού.»
Στα ίδια επίπεδα
με το 2019 οι τιμές
Στο θέμα των τιμών, ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Λακωνίας παρατηρεί πως «παραμένει δισεπίλυτος “γρίφος” η τιμολογιακή πολιτική που πρέπει να εφαρμοστεί στα ξενοδοχεία κατά την τρέχουσα τουριστική περίοδο. Οι εξελίξεις συνάδουν στο να διατηρηθούν οι τιμές στα ίδια επίπεδα με το 2019, παρά τα αλυσιδωτά προβλήματα που δημιουργούνται λόγω του πληθωρισμού, του ενεργειακού, της ακρίβειας και την αύξηση του λειτουργικού κόστους των επιχειρήσεων.»
Τι δείχνουν οι κρατήσεις
Στο επίπεδο των κρατήσεων ο πρόεδρος των ξενοδόχων σημειώνει ότι «ο τουρισμός είναι από τους κλάδους που έχουν πληγεί περισσότερο από την αρχή της πανδημικής κρίσης. Η κατάσταση και φέτος έχει άμεση σχέση με την εξέλιξη τόσο της πανδημίας, όσο και με τον Ρωσο-Ουκρανικό πόλεμο.
Παρά τη μείωση των ταξιδιωτικών περιορισμών και τη χαλάρωση των μέτρων, θα πρέπει να γνωρίζουμε ότι η πανδημία δεν έχει τελειώσει ακόμη και το πρόβλημα του κορωνοϊού θα μας απασχολεί για πολλά χρόνια ακόμη.»
Κατά την εκτίμηση του κ. Πολλάλη, οι κρατήσεις στη Λακωνία, μέχρι στιγμής, κυμαίνονται σε πολύ χαμηλά επίπεδα. «Συγκριτικά με το 2019, η κινητικότητα των κρατήσεων βρίσκεται περίπου στο 30%. Παρότι η εικόνα σε σχέση με το 2021 διαφαίνεται ευνοϊκότερη, με συγκρατημένη αισιοδοξία, προσδοκούμε ότι η φετινή χρονιά θα κυλίσει ομαλότερα και θα έχει μια θετικότερη εξέλιξη. Πάντως, με ένα και δυο μήνες πληρότητα, όπως συνέβη και το 2021, “δεν φτάνει ούτε για ζήτω”», υποστηρίζει.
«Σε κάθε περίπτωση», αναφέρει ο κ. Πολλάλης, «ως Πελοποννήσιοι - Λάκωνες ξενοδόχοι, ελπίζουμε ότι οι υψηλού επιπέδου προσφερόμενες ποιοτικές υπηρεσίες, ίσως μπορέσουν να εξασφαλίσουν την επιτυχία στη νέα τουριστική περίοδο.»
Δυσκολία στην εύρεση
επαρκούς αριθμού εργαζομένων
Μία ακόμα εξίσωση που καλούνται να λύσουν οι επιχειρηματίες του τουρισμού είναι και αυτή της εύρεσης προσωπικού. «Λόγω των συνθηκών της πανδημίας, αρκετοί εργαζόμενοι στον ξενοδοχειακό κλάδο, οι οποίοι έμειναν χωρίς δουλειά για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα, αναζήτησαν απασχόληση σε κάποιον άλλο τομέα», εξηγεί ο Δ. Πολλάλης, συμπληρώνοντας: «Απ’ ό,τι διαφαίνεται, το συγκεκριμένο πρόβλημα θα αγγίξει περισσότερο τα μικρότερα ξενοδοχεία που ανήκουν σε χαμηλές κατηγορίες.
Η έλλειψη ξενοδοχειακών υπαλλήλων εστιάζεται σε ειδικότητες όπως καμαριέρες, σερβιτόροι και υπάλληλοι υποδοχής, γεγονός που επαπειλεί την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών. Υπολογίζεται ότι λόγω της μεγάλης “διαρροής” εργαζομένων, αν δεν βρεθεί άμεση λύση, η έλλειψη προσωπικού δεν αποκλείει την περίπτωση να μην μπορέσουν να ανοίξουν κάποιες επιχειρήσεις.»
Ενημερωθείτε για όλη την επικαιρότητα της Λακωνίας και όχι μόνο μέσα από τη συνεχή ροή του www.lakonikos.gr. Κάνετε like στη σελίδα και γίνετε μέλος στην ομάδα του lakonikos.gr στο Facebook για να μαθαίνετε τα νέα πρώτοι! Με το κύρος και την αξιοπιστία του «Λακωνικού Τύπου», της μοναδικής ημερήσιας εφημερίδας της Λακωνίας με ιστορία 25 και πλέον ετών
